Schweinefleisch direkt beim Erzeuger kaufen - garantierte Qualität und Frische...

 

Lentholter Hof - Qualitätsfleisch

Wir sind in der vierten Generation ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb aus Erkelenz-Lentholt mit Ackerbau und Schweinehaltung. Der Ackerbau wird auf 64 Hektar mit der klassischen Rheinischen Fruchtfolge betrieben.

Die Schweinehaltung wird seit 1985 auf der Hofstelle in Lentholt mit rund 150 Zuchtsauen geführt. Unsere Ferkelaufzucht (bis 30 kg Lebensgewicht) betreiben wir in einem modernen Stall, der im Jahr 2000 speziell für diesen Zweck errichtet wurde. 12 Jahre später entschlossen wir uns unsere Ferkel selber zu mästen und bauten zusätzlich einen neuen Maststall. Dort leben die Tiere in großen Gruppen mit viel Licht und Platz. Sie haben dort viel Auslauf und die Möglichkeit sich zurückzuziehen, so dass sie ihr natürliches Gruppenverhalten ausleben können. Eine Erweiterung um einen strohgestreuten Außenauslauf ist in Planung und wartet nur auf Genehmigung. Unsere Schweine haben jetzt schon 1/3 mehr Platz als gesetzlich gefordert, erhalten Stroh und Anderes zur Beschäftigung und haben Zugang zu offenen Tränkeschalen. Deshalb entspricht unsere Haltung jetzt schon der Tierwohlkategorie 2, nach Bau des Außenauslaufs sogar Tierwohlkategorie 3.



Da unsere Tiere von Geburt bis zum Metzger in einem Betrieb bleiben, ermöglicht uns dieses geschlossene Haltungssystem und die daraus folgende Tierhygiene auf den Einsatz von Antibiotika in der Aufzucht und der Mast zu verzichten.

Kurze Wege zwischen den Ställen, als auch ein schonender Transport im eigenen Viehtransporter zu den nahegelegenen kleinen Schlachthöfen in Viersen oder Kaldenkirchen, sorgen für mehr Tierwohl und beste Fleischqualität. Eine 12-stündige Transportruhe vor der Schlachtung ist selbstverständlich.

Für die Belieferung Ihres Metzgereifachgeschäftes werden nur ausgesuchte Schweine von bester Qualität verwendet. Die Anlieferung erfolgt stets frisch mit dem eigenen Kühl- LKW damit sie als Kunde nie auf ein gutes Stück Fleisch verzichten müssen.

Nichts soll außerhalb unserer Verantwortung liegen. Das ist unsere Qualitätsgarantie! Falls Sie sich von all dem selbst ein Bild machen wollen, rufen sie uns an und verabreden einen Besuchstermin.


Mit freundlichen Grüßen,
Ihre Familie Göbels



Lentholter Hof - Qualitätsfleisch

Carsten Göbels
Lindchesweg 29
41812 Erkelenz

Fon:  
Fax:
0176-80573435
02431-6473

www.lentholter-hof.de
info@lentholter-hof.de

 

  Liste der von uns belieferten Betriebe.

  Bericht aus der Hof & Feld - Teil 1

  Bericht aus der Hof & Feld - Teil 2



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